庭の片隅に。
ふと見ると白い花が。
これはもしかして…シクラメン??
え、シクラメンって地植えで育つものなの!?
と、驚いて調べてみたら、大丈夫なんですねえ。これ。
鉢植えで売られているシクラメンほど、あでやかな花は咲かないけれど
耐寒性もあり、屋外でも十分育つ種類のようです。
なんかうれしい、こういう花が顔を出してくれるのって。(^^)
でも、同時に調べて分かったこと、
シクラメンの和名って「豚の饅頭」っていうんだってねーー!
英語からの直訳でこうなったみたいですが。
昔、日本で貸してもらったCDの
「アイルランドの洗濯女」「海の少年たち」に代表される
直訳トラッド・チューンを思い出して、なんだか笑いました。
ちょっと関係ない話になっちゃうけど、
先日ニューヨークを水没させていたハリケーン「サンディ」。
河原町の友人たちの間では
「今までのハリケーン随一のゲイっぽい名前。
ついに台風も正式にゲイが認められたのだ!」
と話題になっています。
…そうなの?
分かる人がいたら教えてください。
冬が近づくと。
10月も後半に入ってくると、
さすがの英国南西部・河原町も
だんだん冬の雰囲気になってきました。
今週は毎日、天気予報が「霧」。
霧に包まれた町は、独特の雰囲気があって好きですけど
さすがにこうも毎日続くと
次に太陽を見られるのは半年後なんじゃないか、
みたいな気持ちになってきて、
やっぱりなんか活力が落ちますね。
フィンランドの極夜を思い出すなあ。
あの時は中学以来の親友けいこちゃんと一緒で
毎日いろいろやることもあって、すごく楽しかったのだけれど
それでも連日連夜−20℃以下の環境で生活していると
ああ生命体には本当に太陽が必要なのだね、と
心の底から実感が湧いてきたのでした。
まあ、それを考えたら比べるべくもないけどさ。A^^;
でも、日照時間は毎日容赦なく短くなるし、
今週末は冬時間へのタイム・チェンジがあるし、
ついつい、こたつに入って日本茶など飲んで
あったまりたいなあ〜、と感じる日々だったりします。
バーサが入院している病院も、行くたびに出入り口で
「コンバット・ノロウィルス!!」啓蒙活動を実施していたにも関わらず
いよいよ本当にノロウィルスの襲撃を受けてしまったらしく、
今週は部外者立ち入り禁止状態。
ね。やっぱり生き物が健康に生きていくには
太陽の光が必要なんですよ。
さて、本日のごはんは鮭とレタスのにんにくソース。
残り少ない夏時間を
味わって過ごそうと思います。
ハギス。
スコットランドから遊びに来た友人、
デレク&キャサリン夫妻が
お土産だと言ってハギスを持ってきました。
出たよハギス。好き嫌いがはっきり分かれる内臓系。
思えば、私のハギス体験は
はるか昔、東京流通センターでどーんと開催されたトラッド音楽祭で
(いつの話だ。あの現場にいらしてたみなさん、お元気ですか。)
恐る恐る試したのが、最初にして最後。A^^;
もともと内臓系はあまり得意ではないし、
十数年を経て予期せぬ二度目の遭遇となったわけです。
でも、こんなに意気揚揚とお土産に持ってきてくれたのを
食べないってわけにもいかないし。
「スコットランドでは、ハギスは必ず
マッシュしたスウィードと一緒に食べるんだよ」
と、地元産のスウィードまで持参してもらっちゃいました。
スウィードは、アイルランドではふつうターニップと呼ぶけれど、
鮮やかなオレンジ色をした、甘みのある蕪。
これをつけあわせにし、茹でた(または蒸かした)じゃがいも、
それに苦みのあるエールを添えて食べるべし。
なのだそうです。
だもんで、やってみました。
ホイルで包んでオーブンで蒸し焼き。
お土産用の、オーブンで焼けばいいだけになっている塊なので
調理自体はぜんぜん難しくありません。
でかいけどね。あと見た目よりずっと重いけど。(^^;)
ぱくっと二つに割ってみると…
うわああああ、すごい量!
あと、大量の香辛料の匂い。
内臓系の匂いはまったくありません。
あれ、こんなだったっけ?
ただやっぱり凄かったのは、見た目以上のどっしり感。
全体の半分を4人で分けて、
1皿このくらいの量だったにも関わらず、
食べたらもう次はいらない、というくらい
おなかいっぱいになってしまったのです。
さすが、やっぱり羊の内臓なんだわ。
ただまあ、見た目も匂いも、内臓らしさはほとんどなかったので、
「ハギスってもっと臭うものだと思ってた。これならいけるね」
と素直な感想を言ったら、キャサリンに
「まあこれはお土産用だから。
今度スコットランドに来たときには、
本物のハギスを作ってあげるから、必ず食べてね!」
と、力をこめて言われてしまいました。
果たして第三次遭遇は実現するのでしょうか。
「本物の」ハギス、試したいような、試したくないような。A^^;
機会があったら。そのときはぜひ。
よくできていますなあ。
ゆかさんちに滞在中、
めつさ受けた猫用おやつのパッケージ。
なんなんだ、この作り物丸出しの押しつけがましい表情は…。
与えたら、かわいい猫たちが
ばったもんの漫画みたいに変貌してしまいそう。
しかも、このおやつの成分、よく見ると
魚+チーズ+タウリン、なんだそうです。
まああの、もちろん、猫は人間と違って、
体内でタウリンを生成することができないから、
市販のキャットフードには、まずほとんどの場合、
タウリンが配合されている、という話なんですが……。
でもなんだか、ここに書かれていると栄養ドリンクみたいで、
このイラストと相まってものすごく怪しく見える。A^^;
猫、飼ったことないんだけど、
猫の世界もいろいろなんだねー。